✈in要去旅行✈【泰國曼谷♣美食】大排檔炭火甕仔雞現烤現切鮮嫩爆汁俗俗賣－靠說話閃亮的女孩兒 ● 黃小in

自助旅行迷人的其中一個點在於有很多機會可以發現好吃的美食！例如這一攤超級美味、令小in念念不忘的炭火甕仔雞【UNCLETHONGBAI】

本來和旅伴阿志要去【曼谷中國城Bangkok Chinatown】覓食，結果在【BTS奇隆站Chit Lom】旁邊的【阿瑪林百貨Amarin Plaza】大門口(Phloen Chit路)就被烤雞給拉走了哈哈小in是很愛分心的旅行者XD

✈in要去旅行✈【泰國曼谷♣中國城】*每個國家都有這麼一座中國城 *上車前請先鬥法！泰國計程車初體驗

平安夜的阿瑪林百貨很美吧^^ 門口廣場臨時搭建了市集，一樓多為吃吃喝喝的攤販，當然也有一些賣小東西的，二樓是用餐區，但應該是百貨內部的餐廳延伸出來的，還有live演唱，在1樓就可以聽見囉，超棒的~

照片中最左邊就是甕仔烤雞攤，似乎是一對夫妻在經營。

攤位名稱應該是【UNCLETHONGBAI】吧？全程用炭火下去烤喔，不是紅外線，一共有兩個大甕，老闆顧得很辛苦。

你看你看，火是不是很旺！熊熊烈火把原本看起來白白無味的雞，烤成散發香氣的金黃色烤雞，光想到或是看到照片就餓了！

甕烤好的全雞一隻隻排排站，老闆才剛把鐵盤補滿，立馬又賣掉好幾隻，生意超級好！也因為大排長龍，小in才會注意到這攤，然後看起來實在太可口了，決定暫時把中國城拋到腦後，先吃烤雞再說。
旅伴阿志也受不了烤雞誘惑，說要點整隻，被小in阻止：「等下還要去中國城吃晚餐耶，點半隻就好了啦。」(小in理智瞬間恢復，顆顆，好啦其實是因為貪心，不論烤雞和中國城美食都不想放過!!!)
照片右下角的半隻就是因為我們只點一半所切剩下的。

甕雞外皮烤得很酥脆，老闆娘每剁一下，都會發出喀擦啪滋的聲音，然後雞汁瞬間爆噴爆流出來(歐買尬現在好像吃啊啊啊啊!!!)
光明正大告訴你們，甕雞很便宜，半隻100泰銖，整隻200泰銖，俗擱大碗，CP值超高!!! 有些客人一帶就是好幾隻。
不過客人絡繹不絕，讓她剁雞肉的手完全沒停過，右手臂應該會有職業傷害吧…

若只想吃小雞腿或雞翅也可以，一隻15~20泰銖。

甕雞攤旁邊有小小用餐區，這風格讓小in聯想到德國啤酒節，來人呀，上酒！可惜沒有酒，這氛圍就是應該要大口吃肉、大口飲酒呀！

熱騰騰的甕雞現烤現切，看起來金黃油亮，咬下去皮超香超酥脆，而且肉質很鮮嫩！真的很嫩，完全不柴，超多肉汁juicy的要命，會一口接一口停不下來一直吃！默默的就吃完了然後覺得怎麼就沒了，好想再吃喔！但不行QQ 我們還要去中國城，心裡好掙扎啊！(當下忍住了，過幾天又跑去買一次，嘿嘿)

對了，烤雞有附醬汁，味道很好唷，沾著吃很對味~ 不過其實不沾醬吃原味就很棒了，因為整隻雞下去大甕用炭火烤，水分、肉汁、油脂等精華都鎖在肉裡，還有炭香和燻香，滋味真的難忘，會促使唾液不斷分泌！

半隻很大份吧，100B好划算呀，好吃又有飽足感~~~ 由於我們吃得很髒很醜，就不壞大家眼睛了，看完整漂亮的肉就好~

真的很幸運意外發現甕雞攤^^ 大推推推推給各位!!! 不過這個市集似乎是臨時搭建的，不確定什麼時候還會出現在【阿瑪林百貨Amarin Plaza】門口，假如你有在曼谷其它地方看到這攤的話，一定一定一定要吃!!! 另外小in在曼谷其它商圈有到類似的攤位，只有1次，但不同老闆，也不記得在哪看到的了= =||| 要是你有遇到的話可以吃吃看，但不保證和小in吃到的這攤一樣好吃喔喔喔哈哈

●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●●